Nouvelle

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Nouvelle (Novel) est une variété de raisin d'Afrique du Sud développé par hybridation dans les années soixante-dix, par le professeur Chris Orffer (Stellenbosch). Un héritage issu de Trebbiano (Ugni) et Sémillon

Ce cépage développe des arômes de grany smith intenses.


Exclusivité
Vins Afrique du Sud
Walker Bay
Millésimes : 2011

Hermanuspietersfontein - HPF 1855 - Die Bartho

Hermanuspietersfontein Die Bartho est un vin brillant, à la robe d’une intense couleur paille aux reflets verts. On y retrouve un savant mélange de pomme verte, de fynbos et de “pierre à fusil” réhaussé d’un soupçon de noix de coco. La longueur est généreuse, l'intensité est vive, la structure...

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