Noble Hill Estate Wines - Syrah

Vins Afrique du Sud
Paarl
Millésimes disponibles : 2012

Les cépages

  • Syrah

Ce Syrah développe des arômes de cerises noires grillées, de réglisse et de chocolat noir : un accord parfait pour des saveurs riches. Le vin est harmonieux et équilibré pour le plaisir des connaisseurs.

Une pleine maturité en 2010 vintage ont permis aux raisins de développer des tannins soyeux profond d'une texture riche.
Veillissement en barriques de 225l de chêne français
Fermentation malolactique et 18 mois de maturation avant embouteillage. 

Garde : 2018 et plus


Alcool PH SR Acidité
14.5 % 3.46 5.0 g/l 6.2 g/l

Les distinctions


Les arômes


Les notations

Experts Note Année
Old Mutual Trophy Wine Show BRONZE -
Exclusivité