Bodega Tempore
Une famille, quatre générations et un nouveau concept de vin ; c'est l'origine de Bodegas TEMPORE.
Terroir, racines, durabilité et raisins Garnacha comme principaux piliers de notre domaine.
La famille Yago Aznar appartient à cette terre ; ils le ressentent et le respectent.
Ces valeurs ont été enseignées à travers les générations passées, alliant tradition et innovation, mais toujours tournées vers l'avenir.
Vignobles durables, biologiques et biodynamiques
Les précipitations rares combinées au soleil extrême et au « Cierzo », vent froid du nord, donnent un caractère unique et exceptionnel à nos vignes.
La viticulture biologique et biodynamique donne de la structure à nos sols et de la vie à ses écosystèmes. De faibles rendements qui se transforment en une élaboration de qualité supérieure.
On obtient ainsi des vins vivants, pleins de fruits et d'arômes évocateurs.
Bodega Tempore - Esenzia Old Vine Garnacha
C'est un vin plein de sensations et de jeunesse. Lumineux, la couleur rouge marasquin avec des pourtours violets est un avant-goûtde la chaleur et de l'équilibre. le bouquet permet d'apprécier les arômes variétaux intenses de Grenache.Excellent équilibre en bouche avec une intensité gustative...
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Bodega Tempore - Esenzia Old Vine tempranillo
Arôme net et fruité, typique de Tempranillo (fraises et mûres). Un rouge vif couleur grenat. En bouche, ce vin se présente extraordinairement doux, plein corsé avec un excellent équilibre des tanins et sensations fraîches.Une finale très agréable qui laisse le sentiment d'en vouloir plus.
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Bodega Tempore - Genracion 73 Garnacha
Jolie robe rouge pourpre, à l’intensité moyenne. Sa brillance et sa limpidité le rendent très élégant. Fragrance très intense : symphonie de fruits rouges et vanilles, épices, caramel, douceur sucrée. On y retrouve des notes de fleurs typiques de la grenache (violettes, jasmin) et végétales...
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Bodega Tempore - Genracion 76 Tempranillo
La robe est très intense d’une élégante couleur pourpre sur le pourtour et un beau corps cerise.Le fruité frappe d’emblée au nez : fraise, framboise, fruits rouges. S'ouvrant, il devient plus complexe : réglisse, minéralité et, notes boisées,légèrement grillées d’abord, puis ensuite épicées,...
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Bodega Tempore - Terrae Finca Vasallo - Garnacha
Finca Vasallo est un vignoble situé dans notre village Lécera, à 560 mètres d'altitude.Une région totalement exposée au soleil et au vent du nord, le cierzo, qui façonne le caractère de cette terre. Aromatiquement, le vin conserve les caractéristiques fleuries de la grenache, d'une belle couleur...
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Bodega Tempore - Terrae ValdeCastro Tempranillo
Valdecastro est une parcelle plantée dans les années 90, les premiers vignobles plantés en treillis dans notre région. Adapté aux sols secs , le terroir révèle un Tempranillo né dans un climat extrême. Le vin est très aromatique, avec une cerise intense et une richesse élégante et fraîche en...
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