Campagnola
Une tradition viticole depuis 1907 dans la vallée de Marano di Valpolicella. Cinq générations épris des terres, des vignes et de vin.
Entreprise familiale fondée en 1907 et établie à Marano, au cœur de la zone du Valpolicella, cette propriété phare de la Vénétie est aujourd’hui sous la gouverne de Guiseppe Campagnola. Les appellations classiques de la Vénétie y sont produites avec fierté. En plus des vignes familiales, Campagnola entretient des liens serrés avec plus de 50 viticulteurs pour assurer un approvisionnement qualitatif et régulier. Le travail est exécuté avec rigueur, tant au chai que dans les vignes, et la preuve se trouve dans les vins.
La gamme des vins de Campagnola est la démonstration parfaite qu’il est possible pour une propriété d’envergure de produire des vins de qualité, en grandes quantités. A chaque millésime, les vins sont impeccables, précis, toujours très représentatifs de leurs appellations et cépages. La gamme classique, sont pour nous les rapports qualité-prix ultimes. Les fleurons de la maison sont les cuvées Caterina Zardini, en Amarone et Valpolicella. Les plus belles vignes du Domaine sont sélectionnées pour ces cuvées, et les élevages y sont toujours très soignés.
En parallèle à cette production du Domaine, une activité importante de négoce s’est développée ces dernières années, nous permettant d’y dénicher des vins d’entrée de gamme fort sympathiques, tant en Vénétie qu’en provenance de d’autres régions d’Italie. Le Nero d’Avola ‘Cataldo’ et le Primitivo Baroco, entre autres, sont issus de cette activité.
Nous levons notre chapeau à Guiseppe Campagnola et son équipe pour la régularité de leur travail. Leur capacité à produire avec une constance sans faille des vins de qualité à prix doux est digne de mentions.
Campagnola - Chianti DOCG
Sangiovese 90%, Canaiolo et Colorino 10% A travers des vignobles à flanc de colline dans la région du Chianti, plantés à 270 m. Les raisins récoltés à la main sont les meilleurs, sélectionnés à la fin du mois de septembre.Méthode de vinification rtraditionnelle: pressurage doux, fermentation à...
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Campagnola - Nero d'Avola Cataldo
NERO D'AVOLA CAMPAGNOLA Région. Sicile Les raisins de Nero d'Avola sont sélectionnés, à l'ouest de la sicile, vignobles dans la région de Menfi. Vinification classique rouge: pressurage doux, fermentation et la macération avec les peaux à 28-30 ° pendant 10 jours. Grenat intense couleur rouge...
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Campagnola - Primitivo Barocco
Région: Pouilles (Italie) Primitivo IGT 100% Primitivo di Puglia, sélectionnés et récoltés à la main sur des vignobles des Pouilles, entre la mer Adriatique et la mer Ionienne. Vinification. Fermentation à température contrôlée et macération sur les peaux pendant environ 8 jours. Rouge intense...
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Campagnola - Valpolicella classico
VALPOLICELLA CLASSICO CAMPAGNOLA Valpolicella, Vérone, Vénétie. Corvina Veronese 40%, Corvinone 40%, Rondinella 20%. Vignes à flanc de coteau dans la "Valpolicella Classica". Notes de dégustation. Profonde rouge rubis. Vineux, délicate, bouquet fruité. Vif, harmonieux, douce amertume et acidité...
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