Ohau
Ohau Wines est établi dans la plus récente région viticole de la Nouvelle-Zélande à Ohau, dans la région Horowhenua au sud de l'île du Nord. La région est bien connue comme un haut lieu agricole, prisé pour ses produits maraîchers. Pendant des siècles, la région a été façonnée par la rivière Ohau, qui a jeté les dépôts de gravier, engendrant une limon et un sol fertile.
Le potentiel viticole de la région a été découvert par la viticultrice locale Kate Gibbs qui a reconnu que les sols en terrasse de la rivière étaient semblables à certains des meilleurs sites de Marlborough. Ici, le soleil chaud se reflète sur les pierres et sur les vignes, ce qui est idéal pour la production de raisins et des vins de qualité.
Les Monts Tararua offrent un cadre aux nouveaux vignobles à Ohau. Quarante hectares sont plantés, avec un potentiel de plus en amont de la vallée.
Ohau - Woven stone Pinot gris
Un pinot gris généreusement aromatisé, avec une bouche succulente, lisse et joliment pondérée, arrondie. douceur subtile, admirablement équilibré par uneacidité rafraîchissante et une finale longue et juteuse. Une couleur or lumineuse, des arômes de goyave et de fruits tropicaux. En bouche, une...
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Ohau - Woven stone Sauvignon Blanc
Un vin brillant, pale vert avec des reflets intenses. Les aromes verts d’agrumes et litchis, des notes typiques de poivrons et queues de tomates.En bouche, le palais révèle des saveurs de groseille, notes minérales et une finale fraiche et citronnée. Un vin excellent en apéritif, avec des anti...
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