Casta del Sur
Casta del Sur illustre avec talent les vins de Mendoza.
Sur une superficie de 10 hectares, bénéficiant de terres et d’expositions magnifiques sur le terroir de Lujan de Cuyo, le vignoble propose une gamme très courte mais unique.
Des vins haut de gamme à base de Malbec, avec en complément des Raboso, Ancelotta, Petit Verdot et Cabernet Franc.
Le vignoble utilise les ressources naturelles en eau de la montagne, en utilisant l'ancien système pré-coloniale conçu par les ancêtres. L'eau est capturée dans les réservoirs et distribuée à la culture avec un système d'irrigation goutte à goutte moderne, fournissant la quantité infime et exacte de chaque plant pour assurer une production de haute qualité.

Casta del Sur - Canyengue
MALBEC - RABOSO - CABERNET SAUVIGNON - CABERNET FRANC - PETIT VERDOT 18 mois en fûts de chêne français et américains Le Canyengue, est un mot d'origine africaine. Il signifie « marcher en cadence ». L'accent Argentin le prononce "kadjengué". Le Canyengue s'est dansé dans les années 1880-1920 ;...
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Casta del Sur - Las Andanas
MALBEC - CABERNET SAUVIGNON 8 mois en fûts de chêne français et américains Las Andanas fait référence à l'ordre parfait dans lequel les barriques sont rangées lors du vieillissement du vin. Une couleur rouge violacée avec une belle intensité. Des arômes de poivres noirs avec des variations de...
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Casta del Sur - Malbec
MALBEC 12 mois en fûts de chêne français et américains Le Taureau est le personnage central de la Corrida Argentine. Un puissant taureau est appelé pour son courage, sa filiation et son origine, qu’il prouve dans l’arène. Nous avons créé et élevé ce vin avec soin, pour qu’il devienne le...
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