Casa Donoso
Téléchargez la plaquette CASA DONOSO - Grands vins du Chili
Les origines de Viña Casa Donoso remontent à 1989, quand un groupe d'hommes découvre ce domaine au coeur historique de la vallée de Maule, dans la septième région du Chili.
Casa Donso appartenait à Donoso Gatica, une charmante femme, qui a non seulement inspiré l'un des premiers vins "Dona Lucia", mais le concept même de Viña Casa Donoso, modernisant une production traditionnelle de vins rouges et blancs typiques.
Ce travail met en évidence les vins que présentent aujourd'hui Viña Casa Donoso. Une icône "D" et des vins de haute qualité tels que 1810, Clos Centenaire ainsi que des vins Gran Reserva et Reserva : Bicentenaire et Evolucion.
Au fil des ans, le domaine a doublé, tandis que d'autres terroirs sont incorporés dans la région de San Javier, légèrement plus au sud. Dans la même région de Maule, San Vicente, plus au nord, ajoutant ainsi 472 hectares à ceux qui existaient déjà, permettant ainsi une superficie totale de 710 hectares.
Depuis le début de 2011, Viña Casa Donoso a de nouveaux propriétaires, qui ont gardé la tradition de produire des vins classiques avec les accents familiers et enchanteurs du Chili Cabernet Sauvignon, Carménère, Merlot, Sauvignon Blanc et Chardonnay.
Casa Donoso veut devenir le vignoble phare de Maule Valley, produisant des vins de très haute qualité, reconnus et soulignant à la fois les attributs et le potentiel du terroir de cette vallée exceptionnelle.
Alliant tradition, technologie et protection de l'environnement, ce vignoble produit les plus beaux vins pour répondre aux besoins diversifiés de ses clients.
C’est uniquement de cette façon que Casa Donoso souhaite atteindre ses objectifs à long terme.
Casa Donoso - Bicentenario Chardonnay
Ce Chardonnay chilien de très belle élégance révèle une élégante couleur or, avec arômes de fruits tropicaux et d'ananas, ainsi que des notes de miel caractéristiques d'un vieillissement en fût de chêne, il présente agréable et fines notes grillées au nez. En bouche, il est vif élégant avec des...
Découvrez ce vin
Casa Donoso - Evolucion Chardonnay
Ce Chardonnay a une belle et délicate couleur jaune pâle.Son arôme évoque les fruits exotiques, le miel et les notes suggestives d'ananas et de mangue.En bouche, il présente une belle fraicheur et une grande finale.
Découvrez ce vin
Casa Donoso - Evolucion Sauvignon Blanc
De couleur jaune pale aux reflets verts, ses arômes frais sont plein d'agrumes, de pamplemousse, relevant des notes fraîches et délicates de l'herbe fraîchement coupée. Dans la bouche, il en résulte un vin jeune, vif aromatique et une acidité équilibrée.
Découvrez ce vin
Casa Donoso - 1810
Cet assemblage 50% cabernet sauvignon et 50% Carmenere a une couleur intense rouge rubis avec des reflets violets subtiles. Au nez, il présente des arômes de mûres extraordinaires matures, figues, épices fines fruits confits avec des notes grillées subtiles, de vanille et de caramel, expression...
Découvrez ce vin
Casa Donoso - Bicentenario Carmenere
86% Carmenere, 7% Cabernet Sauvignon et 7% Malbec Ce Carmenere possède une couleur et des notes d'herbes aromatiques distinctives, des fruits frais et matures, prunes et les groseilles rouges intenses.Un soupçon toasté, caractéristique d'un vin vieilli en fûts de chêne, avec des tanins équilibrés...
Découvrez ce vin
Casa Donoso - Clos Centenaire
Ce vin a une couleur rouge rubis brillante et profonde, avec des notes de violette. Au nez, il est complexe et élégant, offrant des fruits mûrs et des arômes floraux et subtiles de cèdre et de tabac. En bouche, il est équilibré, enveloppant, avec des tanins mûrs et une finale agréable.
Découvrez ce vin
Casa Donoso - D
«D» est le vin "icone" du Domaine Casa DonosoIssu de vignes de plus de 70 ans et de techniques de vinification raffinés font de cet assemblage de haute qualité, une valeur de connaisseurs. Couleur rouge intense et brillante aux reflets violacés délicates, ses arômes rappellent les fruits et les...
Découvrez ce vin
Casa Donoso - Evolucion Carmenere
85% Carmenere, 10% Cabernet Sauvignon et 5% Cabernet Franc Vendanges manuelles Elevage : 15% à 20% en fût de chêne américain durant 12 mois. Ce Carménère a une couleur rouge rubis intense. Son bouquet évoque la cerise et la mûre, ainsi que des notes d'épices. En bouche, ses tanins souples se...
Découvrez ce vin