Holm Oak Tasmania - Pinot noir

Le vin a été élevé en fûts de chêne français pendant 9 mois avec 20% du chêne neuf.

Ce vin révèle des notes de fraises et cerises intenses
Caractères complexes au nez avec une touche d'épice ajoutant de l'intensité
Le palais présente des tanins fins, calcaires, une concentration des fruits et une texture soyeuse.