Hermanuspietersfontein - HPF 1855 - Swartskaap
Vins Afrique du Sud
Walker Bay
Millésimes disponibles : 2012
Walker Bay
Millésimes disponibles : 2012
Les cépages
- Cabernet franc
Le Hermanuspietersfontein Swartskaap révèle une robe d’un rubis profond. Son expression de cassis mûrs typiques des grands cabernet franc révèle ici des arômes d’olives noires, de fynbos, d’épices. Les tanins sont fondus, le corps moyen, rond.
L’intensité pure de ce vin et sa structure élégante et soyeuse laisse en bouche une finale fraiche et une sensation de juste équilibre.
Alcool | PH | SR | Acidité |
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13.7% | 3.42 | 2.5 g/l | 6.2 g/l |
Les distinctions
Les arômes
Les notations
Experts | Note | Année |
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Platter's Guide | 3.5 Etoiles | - |