Sumaridge Estate Wines - Maritimus

Vins Afrique du Sud
Walker Bay
Millésimes disponibles : 2012

Les cépages

Assemblage Blanc
Chardonnay
Sémillon
Sauvignon blanc
Viognier

Sumaridge Maritimus est un vin issu d’une sélection des meilleures parcelles du domaine. Partiellement vieillit en fût de chêne, il se caractérise par l'équilibre et la finesse offrant une onctuosité ravissante en bouche et un final persistant. Des arômes de fruits tropicaux au nez, au palais, des notes de coing, figue et noix font du Maritimus un vin unique !

Sauvignon Blanc 49% : Chardonnay 25% : Semillon 21% : Viognier 5%

Elevage : 40% en barriques : 60% en cuves 6 months

Production : 11400 bouteilles