Khareba - Otskhanuri Sapere Amphore -Kvevri-

Un grand vin rouge sec élevé 6 mois en kvevri (amphore d'argile) à partir d'otskhanuri sapere cépage autochtone.
Ce cépage est cultivé dans la région imereti-ouest de la Géorgie. Le vin a une couleur intense foncée grenade, le bouquet est distinctif, la robe soyeuse.
Arômes mûrs de pruneaux et de fruits noirs aux notes truffées. Fraîcheur fruitée, belle longueur.

Accords Mets et vins : Viandes rouges puissantes, braisées ou en sauce, Gibiers, desserts chocolats